無添加の田舎たくあん漬けあがりました
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小松は相変わらず毎日雪模様です。
いい加減億劫な気分になってきます＾＾；
そんな中、毎年この季節限定
しかも数量限定の田舎たくあんが漬けあがりました
当店の田舎たくあんは
昔ながらのシンプルな漬け方のたくあんです。
もちろん無駄な添加物は一切無し！！
使用している原材料は
大根・米糠・塩・ざらめ・昆布・唐辛子
のみです。
添加物を一切使用しておりませんので
桶から上げた後は、段々と酸味が出てきますが
それが昔ながらのたくあんらしいです＾＾
酸っぱい古漬がお好きな方は
お届け後しばらくそのまま置いてください。
酸味が出すぎても大丈夫♪
腐った訳ではありません＾＾
少し甘辛く炊いてみてください。
美味しい煮物になりますよ＾＾
この時期限定
しかも１５０本限定の味覚
是非１度ご賞味下さい。
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これは、すごくおいしそうな田舎たくあんですね